रोजाना इन 5 ड्रिंक्स को डाइट में करें शामिल, शरीर में नहीं होगी विटामिन C की कमी, इम्यूनिटी भी रहेगी मजबूत
- Shiv Kumar
- 19 Jul, 2026
विटामिन C शरीर के लिए एक जरूरी पोषक तत्व है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने, त्वचा को स्वस्थ रखने, घाव भरने और शरीर में आयरन के बेहतर अवशोषण में अहम भूमिका निभाता है। चूंकि शरीर विटामिन C को लंबे समय तक स्टोर नहीं कर पाता, इसलिए इसकी जरूरत रोजाना संतुलित आहार के जरिए पूरी करनी होती है। विशेषज्ञों का कहना है कि सप्लीमेंट लेने से बेहतर है कि विटामिन C प्राकृतिक स्रोतों जैसे फल, सब्जियां और ताजे जूस से प्राप्त किया जाए।डाइटिशियन स्वाति सिंह के अनुसार, यदि रोजाना कुछ विटामिन C से भरपूर फलों या उनके जूस को आहार में शामिल किया जाए, तो इसकी कमी को काफी हद तक पूरा किया जा सकता है। साथ ही इससे इम्यूनिटी भी मजबूत होती है और शरीर को कई अन्य पोषक तत्व भी मिलते हैं।
संतरे का जूस है विटामिन C का बेहतरीन स्रोत
संतरा विटामिन C के सबसे अच्छे प्राकृतिक स्रोतों में गिना जाता है। रोजाना एक गिलास ताजा संतरे का जूस पीने से शरीर को अच्छी मात्रा में विटामिन C मिलता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट कोशिकाओं को नुकसान से बचाने में मदद करते हैं। हालांकि, बाजार में मिलने वाले अतिरिक्त चीनी वाले पैक्ड जूस की बजाय ताजा जूस का सेवन अधिक लाभकारी माना जाता है।
आंवले का रस बढ़ाता है इम्यूनिटी
आंवला विटामिन C से भरपूर फलों में सबसे प्रमुख माना जाता है। नियमित रूप से ताजा आंवले का रस पीने से रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है और शरीर को एंटीऑक्सीडेंट का लाभ मिलता है। स्वाद को बेहतर बनाने के लिए इसमें थोड़ा काला नमक मिलाया जा सकता है। विशेषज्ञों के अनुसार, आंवले में कई अन्य फलों की तुलना में अधिक विटामिन C पाया जाता है।
अमरूद और कीवी की स्मूदी भी फायदेमंद
अमरूद विटामिन C के साथ-साथ फाइबर और अन्य जरूरी पोषक तत्वों का भी अच्छा स्रोत है। अमरूद को दही या दूध के साथ बिना चीनी मिलाए स्मूदी बनाकर पीना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकता है।
इसी तरह कीवी में भी विटामिन C भरपूर मात्रा में पाया जाता है। यदि इसमें स्ट्रॉबेरी या अन्य बेरीज मिलाकर स्मूदी तैयार की जाए, तो यह और अधिक पौष्टिक बन जाती है। इसे सादे दही या प्लांट-बेस्ड दूध के साथ लेना बेहतर विकल्प हो सकता है।
नींबू पानी के साथ रखें संतुलित आहार
सुबह एक गिलास नींबू पानी पीना शरीर को विटामिन C देने का आसान तरीका है। हालांकि, केवल नींबू पानी से पूरे दिन की जरूरत पूरी नहीं होती। इसलिए आहार में संतरा, आंवला, अमरूद, कीवी और अन्य विटामिन C युक्त फलों को भी शामिल करना चाहिए। अनानास का जूस भी विटामिन C का एक अच्छा स्रोत माना जाता है और इसे भी डाइट का हिस्सा बनाया जा सकता है।
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